Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

11 találat
Keresés eredménye
Csokoládés-mogyorós parfé
Csokoládés-mogyorós parfé
1. A mogyorót a közepes hőfokra melegített grillsütőben 5 perc alatt aranysárgára pirítjuk, hagyjuk kihűlni, majd ledaráljuk.
2. A kis darabokra tört csokoládét tűzálló...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 10
Mézes tejszínparfé gránátalmával
Mézes tejszínparfé gránátalmával
1. Hat formát kibélelünk akkora műanyagfólia darabokkal, hogy a kilógó részekkel befedhessük majd a tetejét.
2. Egy egész tojást és 3 tojássárgáját a mézzel egy nagy...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 11
Mandulaparfé forró csokoládéöntettel
Mandulaparfé forró csokoládéöntettel
1. A mandulát tepsiben, 200 °C-ra előmelegített sütőben, időnként átkeverve 7-10 perc alatt aranybarnára pirítjuk. Vágódeszkán hagyjuk kihűlni. Felét durvára aprítjuk, a másik...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 11
Fagyasztott málnafelfújt
Fagyasztott málnafelfújt
1. A málnát turmixoljuk, majd átszűrjük, nehogy mag maradjon benne. 30 dkg málnapépet kapunk, amit félreteszünk.
2. Sütőpapírból 25x9 cm-es csíkot vágunk, és úgy fektetjük...
Értékelés: 5
Ennyien látták: 63
Mandulás-gyümölcsös parfé
Mandulás-gyümölcsös parfé
1. A tejet és a cukrot lábosban felmelegítjük, folyton kevergetve, hogy a cukor szétolvadjon.
2. A keményítőt összekeverjük a tojások sárgájával és a tejszínnel, majd a tejbe...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 45
Vaníliafagylalt friss gyümölcsökkel
Vaníliafagylalt friss gyümölcsökkel
A tojássárgáját 1 teáskanál cukorral habosra keverjük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik benne. A tojásfehérjét 2 tasak vaníliás cukorral kemény habbá verjük, és óvatosan a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 35
Jeges túróbomba
Jeges túróbomba
1. A túrót helyezzük konyharuhára, és erőteljesen nyomkodjuk ki.
2. A tűzhelyen, vízfürdőbe állított fazékban verjük habbá a tojássárgáját a fehérborral.
3. A...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 39
Csokoládéparfé
Csokoládéparfé
A nagyon jól felvert tejszínt kakaóporral, cukorral elkeverjük és jól megfagyasztjuk. Cukorból, kakaóból és rumból öntetet készítünk. Tálaláskor tejszínnel, reszelt...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 27
Epres parfé tésztában
Epres parfé tésztában
Az epret turmixgépben összetörjük és a tejszínhabhoz keverjük. Eperlikőrt adunk hozzá. Egy nagy őzgerincformát vajastésztával kibélelünk, megsütjük. Beletesszük az eperparfét...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 28
Cukrozott gyümölcsparfé
Cukrozott gyümölcsparfé
A tejszínt a porcukorral keményre felverjük, hozzáadjuk az apróra tördelt piskótát, a cukrozott gyümölcsöt (bármilyen cukrozott gyümölcsből készíthetjük), a likőrt és az...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 30